DELIRANTO RESTAURANT
Salou

Deliranto, deliri, Dalí

By Roman Aixendri
Video: Priscila Alegre
Photo: Andrei Moldovan




Das Delirium, Salvador Dalí zu sein, führte zum Künstler Empordà, um dieses provokative politische Manifest auszusprechen. Surrealismus, ... und ist, dass der Maler als ein monarchistischer metaphysischer, aber politischer Analphabeten betrachtet wurde. Sicherlich hat ihn sein exquisiter Geruchssinn dazu bestimmt, den Duft der Floristen von Portlligat zu riechen, so wie sein Gaumen es benutzen sollte, um die Brüste seiner geliebten Gala zu probieren. Ehrfurcht vor Geschmack nicht jucken Ein vertikaler Schnurrbart, weil Nietzsches zu nüchtern war. Dalí, um irrelevant zu sein im transzendentalen Sinne des Wortes, würde durch die Verkostung der Gerichte von Chef Pep Moreno vorbereitet laufen.


Ohne Grenzen und immer nach oben. Auf der Suche nach Bacchus oder Priapus vor der Frage "Was ging zuerst, das Ei oder die Henne?" Der ewige Salvador Dalí hätte "ohne Zweifel, den Chef ..." geantwortet, und wenn ich den Chef des Deliranto-Restaurants kennengelernt hätte, hätte ich ihn als eine der ursprünglichen Wesen dieser Komödie der Kunst als notwendig wie die Inszenierung und in dieser Fall, auch gastronomisch.


Du könntest euch beide vorstellen, Maler und Koch. Einer kommt aus dem Ei mit seiner geliebten Muse und Frau und äußert unmögliche Phrasen und die anderen kochen sie beide. Aufdringlich zu einem liebenden, imaginären, symbolischen und vor allem geistigen Kannibalismus, weil es nichts gibt, das die Oberfläche mehr sucht als die Seele. Zu lieben ist zu essen, ohne sich selbst zu verletzen, Orgasmen, Wahnvorstellungen zu verursachen; deliranto in Esperanto Sprache.


Der Avantgarde-Geist wird in diesem Restaurant von Salou eingeatmet, das von surrealistischen und futuristischen Musen zur gleichen Zeit wie Wächter der Erinnerung wie Marcel Proust oder Walter Benjamin. Wenn es ein Feuer in Salou gab, Gott verbietet oder der Teufel, würde Dalí die Luft von Deliranto retten, als ob das Feuer im Prado-Museum die Luft von Las Meninas de Velázquez retten würde. Gastronomische Nacktheit und Kühnheit.Ästhetik als Ethik. Schönheit und Geschmack als Güte. Astronauten werden als unverständlich gebraucht, weil sie unsere Wahrnehmung des Universums erweitern.




Ein kleiner Teller für den Menschen und ein großer Teller für die Menschheit; der die Evolution des Gaumens zum Supergaumen erlebt. Selbst-Verbesserung beinhaltet das Umdenken der Mitte des Universums. Konzentriere dich nur auf den Magen. Berühre dich auf den Gaumen. Rotation halluzinatorisch und komposition gleich der Rebellion ohne Rebellion. Copernicanismo Rafaelita.Hyperrealistische Gastronomie der Hand eines Mannes, der mit einer Armee von Kellnern, Metern und Sommeliers beladen ist, füllt einen ganzen Raum von Texturen und Farben, die auf einer Leinwand gezeichnet sind, die entworfen ist, um verschlungen zu werden.


Reiner und harter Dadaismus auch in Deliranto. Autophagie als konstante und totale Neuerfindung. Vielleicht ist das, warum, mit Blick auf September, in diesem Restaurant können Sie Gerichte von Alice im Wunderland inspiriert zu finden.


Sie werden Tränen des verträumten Mädchens schmecken, die in einer Höhle fiel, verführt von einem weißen Kaninchen. Sie finden auch kleine Flaschen mit Flüssigkeiten, um Sie klein und groß, und vielleicht auch eine Katze ohne ein Lächeln, ein Peeling zu fallen. Und das Beste ist, dass du es essen kannst. Was ist, wenn wir das berühmte Picknick ohne Sinn finden? Wir haben gehört, dass es Rosen gibt, um zu malen und dann zu essen. Sei vorsichtig, die Königin der Herzen nicht zu treffen, sie wird dich sicher stehlen.


Pep Moreno, Humpty Dumpty der Zukunft, die Dalí für seine Alicia, des Wunderlandes, besonders nehmen würde. Salou oder die Henne? Vielleicht das Kaninchen, jetzt, wo der Dalinianische Surrealismus zur logischen Revolte führt, die von Lewis Carroll inspiriert wurde.In Deliranto wirst du es entdecken und du wirst das "Ja" zum demütigsten und gemütlichsten Leben tanzen, das du in der Zeit gehört hast. Auch wenn du in deinem Innenraum jemanden mit dem Ego und der Tugend des Filmemachers und Autors von El Cant dels Ocells und auch El Senyor in meinen Meravellen, Albert Serra, gefangen hast. Essen Sie die Logik der Bedeutung. Dies ist die Frage, wie es auch ist, um Geburtstage zu feiern.






Pep Moreno Deliranto

restaurante deliranto

Restaurant Deliranto Salou

Pep Moreno gastronomia

deliranto gastronomia pep moreno

Deliranto gastronomia Salou

Marc Miró cuina essencial ametlla de mar

restaurante deliranto gastronomia salou





Mehr routecru


Tortosa, locus amoenus

Can Bosch Restaurant









TRAVEL CULTURE

         



Team
Contact
Engagement
Jobs
Nutzungsrechte
Impressum
©rreset 2016