MAS DEL JONCAR

Temps al temps

Per Roman Aixendri
Vídeo: Andrei Moldovan



Has sentit mai com, sobtadament, el temps s’atura davant teu i sents la intensitat traspassant la teva pell fins al moll de l’os? Una calma quasi absoluta t’envaeix i et dius, en veu baixa, a tu mateix “ara entenc el sentit de la vida”. Potser al cap d’uns dies se t’oblidi aquesta sensació. El respirar dels dies et tornarà a la quotidianitat. Però en aquests moments no t’importa perquè et sents com flotant sobre la cresta d’una onada. La lluminositat del dia ajuda.

Estem al Mas del Joncar i nosaltres mateixos ens sentim embargats per aquest sentiment de veritable plenitud. L’Hotel del Miquel i l’Anna, amb els seus calmats bioritmes, és la matriu de la nostra percepció actual. Inspirem i correm cortines per veure l’entorn. L’olor de la cuina ens dóna delicioses pistes sobre el menjar que ens espera avui, després de l’aventura. Sortim al carrer. Volem cavalcar fins als Aiguamolls de l’Empordà. Serem genets del vent buscant el nostre Camelot situat entre Empuriabrava i Sant Pere Pescador. Els cavalls ens hi portaran a la nostra fortalesa, el nostre Grial.

Els rellotges, de manera similar a com els dibuixà Dalí, es fonen. Les agulles han decidit fer vaga. Nosaltres ho celebrem. La vida té sentit i l’estem gaudint amb els cinc sentits. Bacus ens acompanyarà quan arribem al Mas Llunes. El vi, denominació d’origen Empordà, fresc, intens, balsàmic i mineral és un següent pas en el nostre camí cap a la plenitud temporal i relativa.

L’experiència és moviment, primer d’anada i després de tornada. És un estira i arronsa que quan es produeix sembla que hagin passat mil anys i al mateix temps que no n’hagi passat cap. Com si tot al nostre entorn hagués canviat sent nosaltres els que ho hauríem canviat tot amb el nostre mirar. L’Alt Empordà catalitza en nosaltres aquest esperit d’alegria temperada i sàvia. Les petites coses ens fan feliços i la


proximitat de les persones que ens envolten ens recull en una serenor plàcida.

També agafem la bicicleta. Miquel ens suggereix diverses rutes, estima el territori i ho transmet. La seva casa forma part d’allotjaments que formen part de la ruta Pirinexus de cicloturisme, conformada per diverses etapes situades entre Catalunya i França.

Pedalegem i jo em poso a pensar en dues estrofes d’una cançó dels Manel “parlo de temps, crec que era el juliol en què es va fondre l’Indurain/i vam maleir el danès i les rampes d’Hautacam". El sentiment de plenitud té banda sonora i en aquest cas, mentre les nostres cames van a la seva, els nostres pensaments es disparen cap a l’horitzó sense cercar res en especial, només projectant imatges d’un èpic minimalisme. Tot acompanya. No ens fa falta res perquè necessitem ben poc.

La grandesa potser rau en la mateixa menudesa. Una mica de companyia, un bon àpat i algú amb qui compartir-lo i poca cosa més. Aquí estem, a l’Empordà, envoltats d’una naturalesa còsmica, aixoplugats del vent en un Mas que olora a menjar casolà i a flors silvestres. En Miquel cuina, els productes que ens ofereix són de proximitat, la mateixa que ell ens regala.

No cal sortir a buscar res en concret, l’aventura ens ha trobat a nosaltres. Ens hem deixat portar per una sensació; les ganes de viure, de sentir i de degustar l’instant regalat que tal com ha vingut sabem que no tornarà mai més.

Temps al temps, la brisa ens baralla els cabells. Mirem al cel, un núvol es desintegra. El nostre camí, de moment s’atura. Cal tornar al nostre dia a dia, allí on el rellotge corre a contrarellotge i les urgències tenen prioritat sobre les coses importants. Fem les maletes, sense massa esma. El present ens convoca. Marxem contents, hem gaudit tres dies de subtil eternitat.



Mas del Joncar, casa rural a Sant Pere Pescador, alt Empordà






Informació i reserves
Tel. 616 994 858

Mas del Joncar
Camí del Joncar 15.
Sant Pere Pescador (Girona)





Més routecru


Taller de Cuina de Carmen Guillemot

Els dansaires de les Roques Benet









TRAVEL CULTURE