Trailriding in Aiguamolls Empordà Natural Park

A cavall per l'Empordà

La brisa acaricia la nostra pell com si fos un cavall salvatge. Gentilhomes i amazones despleguen a trot la seva cadència a lloms d’animals esdevinguts elegància...més





Restaurant Dos Palillos

Temps i distància. Albert Raurich, deixeble del mestre Adrià. Però a ell, com al seu iniciador, també li arribà l'hivern i ambdós decidiren que era el moment adequat per començar a escalar nous horitzons, a dansar noves melodies gastronòmiques...

Albert Raurich, Restaurant Dos Palillos, Barcelona


El Molí dels Avis

Tonyina roja de l'Ametlla de Mar, arròs del Delta de l'Ebre i marisc de la Badia dels Alfacs. Per a Josep Margalef, del restaurant El Molí dels Avis de l'Ametlla de Mar, la cuina no té cap secret...

Josep Margalef - Restaurant el Molí dels Avis - L'Ametlla de Mar, Balfegó Tuna

Aiguamolls de l'Empordà

La bellesa es manifesta com una dansa on tots els moviments estarien harmonitzats de manera espontània. Les persones, intuïtivament, sentim els ritmes i les cadències com quelcom plaent. Als Aiguamolls de l'Empordà...

Mont Caro, Parc Natural dels Ports, Tortosa Beseit

El vi que has de tastar a Vilalba dels Arcs - Il·lusió blanc

Celler Xavier Clua forma part del grup de productors i elaboradors que van iniciar-se en un dels camins més valuosos que el vi terraltenc ha emprés...

Garnatxa blanca Il·lusió Blanc, Celler Clua, Villalba dels Arcs






Finca Illa de riu, arròs del Delta de l'Ebre

FINCA ILLA DE RIU
Arròs del Delta de l'Ebre

...sota el vol indiferent dels agrons i dels xatracs, tot plegat -el maset, els xops, les barraques, les sèquies pacients i el camí rehabilitat i espartà, adquireix un to oníric i delicat.









Pobles

Siurana,
pedra sobre pedra sobre aire

La llegenda parla d'un castell emmurallat, d'una fortalesa inexpugnable debatuda entre moros i cristians durant segles...

Sant Carles de la Ràpita

El tràfec de les llumetes s’accelera amb el pas dels minuts



Rutes

Sôngis rides. Bodegom. La Barceloneta de Joan Salvat-Papasseit

La vida s’amaga sota els plecs de les coses senzilles, sembla cridar Joan Salvat-Papasseit (1894-1924) des del seu llit de la Barceloneta. Malalt de tuberculosi,...

Bot, enoturisme a les faldes dels Ports

Estem a Bot, però si ens centrem en l'atmosfera, podríem sentir-nos estar a Nebraska. Fa fred i vent, la proximitat amb Els Ports ens regala aquest clima...



Gastronomia

Restaurant Disfrutar, seqüència i temps

Cuinar al restaurant Disfrutar de Barcelona seria un algoritme, i en seria un de complex...

Polet,
l'arròs entre les mans

La mà subjectant la falç, una mirada entremaliada i l’esperit despert d’algú com Huckleberry Finn. Josep Polet...









TRAVEL CULTURE

         



Equip
Contacte
Contractació
Treballa amb nosaltres
Condicions d'us
Política de privacitat
©rreset 2016